Sidoarjo, JP - Usai pandemi,ternyata bisnis kuliner terus berkembang di Kota Delta. Ini sejalan dengan semakin maraknya kehadiran resto dan kafe maupun warkop di berbagai sudut kota.
Salah satunya resto dengan menu khas Sidoarjo di Jl KH Mukmin. Nu Normal, nama yang sengaja dipilih untuk menyambut kondisi baru setelah pandemi covid-19 terkendali.
“Konsepnya memang khas Sidoarjo. Aneka menu yang kami sajikan juga sesuatu yang khas Sidoarjo,” kata Gagah Wibowo, owner Nu Normal.
Ada asem-asem bandeng, teriyaki bandeng, nasi goreng bandeng, stik bandeng, dan berbagai menu olahan ikan bandeng. “Bandeng kan memang khas Sidoarjo. Ini cocok dengan tagline kami, Rasa Nusantara,” lanjut pengusaha muda ini.
Selain bandeng, sejumlah menu makanan juga tersedia di restoran ini. Yang paling unik, ada rawon spageti, yaitu perpaduan rawon sebagai makanan khas nusantara dengan spageti yang mewakili kekhasan makanan barat.
Tempat ini juga cocok untuk nongkrong. Karena di lantai tiga lebih cenderung sebagai café dengan nuansa indoor – outdoor dengan berbagai menu kopi andalan. Suguhan live music dan berbagai event menarik juga telah disiapkan untuk memanjakan pengunjung.
Resto dan kafe ini memang menyasar semua kalangan. “Dari semua kalangan bisa. Kalangan remaja yang suka nongkrong, untuk makan bersama keluarga, meeting, instansi, dan sebagainya,” ujar dia seraya menjelaskan. (indra)
Editor : Aries W
abrik Bogasari Flour Mills Jakarta menerima kunjungan 40 praktisi dan pemerhati keberlanjutan yang tergabung dalam Indonesian Society of Sustainability Professi …
PT Pertamina Patra Niaga berkomitmen terus menghadirkan produk UMKM dengan sentuhan kemanusiaan dan berkelanjutan. …
PT Multi Spunindo Jaya Tbk (MSJA) mencatat pertumbuhan penjualan sebesar 13 persen pada semester I 2026 dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya di tenga …
Momentum tanggal 8 Agustus 2026 menjadi catatan sejarah penting bagi PT Sinergi Gula Nusantara (SGN). Bertempat di Pabrik Gula (PG) Mojo, Sragen, jajaran …
Produsen peralatan elektronik rumah tangga Changhong Indonesia menunjuk penyanyi Rossa sebagai Brand Ambassador eksklusif melalui kampanye bertajuk "Langgeng Be …
PT PAL Indonesia mulai membangun kapal selam Scorpene untuk Tentara Nasional Indonesia Angkatan Laut (TNI AL) melalui seremoni first steel cutting di Surabaya, …