Sidoarjo, JP - Usai pandemi,ternyata bisnis kuliner terus berkembang di Kota Delta. Ini sejalan dengan semakin maraknya kehadiran resto dan kafe maupun warkop di berbagai sudut kota.
Salah satunya resto dengan menu khas Sidoarjo di Jl KH Mukmin. Nu Normal, nama yang sengaja dipilih untuk menyambut kondisi baru setelah pandemi covid-19 terkendali.
“Konsepnya memang khas Sidoarjo. Aneka menu yang kami sajikan juga sesuatu yang khas Sidoarjo,” kata Gagah Wibowo, owner Nu Normal.
Ada asem-asem bandeng, teriyaki bandeng, nasi goreng bandeng, stik bandeng, dan berbagai menu olahan ikan bandeng. “Bandeng kan memang khas Sidoarjo. Ini cocok dengan tagline kami, Rasa Nusantara,” lanjut pengusaha muda ini.
Selain bandeng, sejumlah menu makanan juga tersedia di restoran ini. Yang paling unik, ada rawon spageti, yaitu perpaduan rawon sebagai makanan khas nusantara dengan spageti yang mewakili kekhasan makanan barat.
Tempat ini juga cocok untuk nongkrong. Karena di lantai tiga lebih cenderung sebagai café dengan nuansa indoor – outdoor dengan berbagai menu kopi andalan. Suguhan live music dan berbagai event menarik juga telah disiapkan untuk memanjakan pengunjung.
Resto dan kafe ini memang menyasar semua kalangan. “Dari semua kalangan bisa. Kalangan remaja yang suka nongkrong, untuk makan bersama keluarga, meeting, instansi, dan sebagainya,” ujar dia seraya menjelaskan. (indra)
Editor : Aries W
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Banyuwangi, Jawa Timur, mendorong keberadaan masjid untuk menjadi pusat pemberdayaan ekonomi masyarakat, salah satunya dengan meng …
Pernikahan usia dini masih menjadi perhatian di Kecamatan Panti, Kabupaten Jember. Upaya pencegahan diperkuat melalui edukasi kesehatan reproduksi serta pendamp …
Upaya pengamanan aset negara terus diperkuat PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daerah Operasi 7 Madiun. Melalui penandatanganan kesepakatan bersama (MOU) dengan …
Pemerintah Kabupaten Lumajang terus mendorong penguatan sektor pertanian melalui penyediaan sarana produksi, peningkatan jaringan irigasi, serta akses jalan usa …
Realisasi investasi sektor ekonomi kreatif Indonesia sepanjang 2025 mencapai Rp183 triliun atau sekitar 134 persen dari target yang ditetapkan sebesar Rp136 tri …
Investasi sektor pariwisata mencapai Rp39,68 triliun pada semester I 2026, tumbuh 16,64 persen dibandingkan periode yang sama 2025. Menteri Pariwisata (Menpar), …