JATIMPEDIA, Gresik - Menyambut momen Idul Adha 2026, Gressmall kembali menghadirkan program kreatif dan edukatif melalui event bertajuk “Live Cooking Olahan Daging Qurban” bersama Chef Rio dari Sasa House Kari Jepang. Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian aktivitas kuliner yang dihadirkan untuk memberikan inspirasi kepada masyarakat dalam mengolah daging qurban menjadi sajian lezat dan modern.
Acara akan digelar di Atrium Gressmall pada Senin, 25 Mei 2026 mulai pukul 13.00 WIB. Pengunjung akan diajak menikmati suasana atrium yang berbeda melalui perpaduan edukasi kuliner, hiburan, serta pengalaman interaktif bersama Chef Rio.
Dalam sesi live cooking tersebut, Chef Rio akan mendemonstrasikan cara memasak empat menu spesial, yakni Nasi Kebuli Kambing, Gulai Kambing, Kambing Lada Hitam, dan Martabak Kari. Selain menyaksikan proses memasak secara langsung, pengunjung juga akan mendapatkan berbagai tips praktis seputar pengolahan daging kambing, mulai dari cara memilih daging berkualitas, teknik menghilangkan bau prengus, hingga penggunaan bumbu agar menghasilkan cita rasa ala restoran.
General Manager Gressmall, Erich Pramono Bangun, mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk komitmen Gressmall untuk menghadirkan program yang tidak hanya menghibur, tetapi juga memberikan manfaat bagi masyarakat.
“Melalui kegiatan Live Cooking Olahan Daging Qurban ini, kami ingin menghadirkan pengalaman berbeda bagi pengunjung Gressmall, khususnya dalam menyambut momen Idul Adha. Tidak hanya sebagai pusat perbelanjaan, Gressmall juga ingin menjadi ruang interaksi, edukasi, dan hiburan bagi keluarga di Gresik,” ujarnya.
Ia menambahkan, program bertema kuliner masih menjadi salah satu kegiatan yang memiliki antusiasme tinggi dari masyarakat. Karena itu, Gressmall terus menghadirkan konsep event yang relevan, interaktif, dan dapat dinikmati oleh seluruh kalangan.
Tak hanya menghadirkan demonstrasi memasak, peserta juga akan memperoleh berbagai fasilitas menarik seperti snack box, goodie bag, sesi mencicipi hasil masakan, hingga resep menu yang dapat dibawa pulang. Panitia juga menyiapkan doorprize menarik untuk menambah kemeriahan acara.
Event ini turut didukung oleh sejumlah partner, di antaranya Sasa, Sanex, MyChiz, dan Signora Households. Kolaborasi tersebut diharapkan dapat memperkuat hubungan positif antara pusat perbelanjaan, tenant, sponsor, dan masyarakat.
Masyarakat dapat mengikuti kegiatan ini dengan tiket masuk sebesar Rp25 ribu. Pendaftaran dapat dilakukan melalui Bu Tipa di nomor 081249192448 dengan pembayaran melalui rekening BCA 7903357772 atas nama Nunuk Sovi Yuninarti.
Erich berharap kegiatan ini dapat menjadi wadah positif yang mampu menghadirkan kedekatan antara pusat perbelanjaan dan masyarakat melalui konsep acara yang lebih interaktif dan bermanfaat.
“Kami berharap kegiatan ini tidak hanya menjadi event hiburan semata, tetapi juga mampu memberikan pengalaman baru, inspirasi kuliner, serta mendorong masyarakat untuk lebih kreatif dalam mengolah makanan di rumah, khususnya menjelang Idul Adha,” tambahnya.
Melalui program live cooking ini, Gressmall juga ingin memperkuat atmosfer pusat perbelanjaan sebagai ruang publik yang aktif, dinamis, serta memiliki nilai edukasi bagi masyarakat.
Editor : Arif
