Bapanas Dorong BULOG Maksimalkan Serapan Gabah Saat Panen Raya
JATIMPEDIA, Surabaya – Kepala Badan Pangan Nasional(Bapanas) Arief Prasetyo Adi mendorong Perum BULOG untuk mengoptimalkan panen raya yang akan berlangsung dalam 2-3 bulan ke depan. Ini sebagai momentum guna memperkuat ketahanan pangan nasional.
BULOG, sambung Arief, harus dapat memaksimalkan serapan hasil panen petani dalam negeri di masa panen raya itu. “Tentunya dengan tetap menjaga kualitas beras yang diterima agar sesuai dengan standar yang telah ditetapkan, terutama menyangkut kadar air,” ujar Arief usai meninjau Gudang Perum BULOG Tambak Aji, Semarang, Jawa Tengah, seperti dalam keterangan tertulis, Minggu (5/1/2025).
Dikatakannya, keberhasilan penyerapan beras domestik tidak hanya berdampak pada penguatan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang berkualitas. Pada saat yang sama juga menjadi langkah konkret dalam mendukung kesejahteraan petani.
“Apalagi kita mau setop impor beras di 2025 ini.Jadi sangat penting BULOG menjaga kualitas gabah dan beras. Kadar air harus benar-benar dijaga.Ini demi untuk kualitas.Kita harus cek itu benar-benar,” pintanya.
Arief menambahkan, berdasarkan Rapat Terbatas Kabinet yang dipimpin Presiden Prabowo Subianto pada 30 Desember 2024 lalu, pemerintah memutuskan untuk menyesuaikan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) gabah dari Rp 6.000 per kilogram (kg) menjadi Rp 6.500 per kg.
“Dengan itu, BULOG harus memastikan proses penyerapan dilakukan dengan harga yang baik menyesuaikan HPP yang telah ditetapkan pemerintah, sehingga sedulur petani mendapatkan manfaat yang adil dari hasil jerih payah mereka dan tetap semangat untuk produksi seterusnya,” kata Arief. (raf)
