Kopitiam Ah Pek Gressmall, Ngopinya Anak Muda Hingga Bapack-Bapack
JATIMPEDIA, Gresik – Satu lagi tempat ngopi alias cangkruk ala anak Gresik hadir di Gresik Mall (Gressmall). Namanya Kopitiam Ah Pek. Warkop yang ada di dalam mall ini seakan menjawab keinginan anak-anak muda Gresik hingga kaum bapack-bapack atau emak-emak barangkali yang butuh tempat kongkow dan cangkruk dengan menu kopi khas melayu dengan harga terjangkau.
Kopitiam Ah Pek dilaunching Kamis (10/10) ini berada di lantai ground Gresmall. Dengan menawarkan aneka k0pi jenis robusta ala kopitiam, tempat gerai kopi ini mengusung konsep tempat cangkruk segala usia dengan aneka makanan dan minuman yang belum ada di Kota Gresik.
“Kopitiam Ah Pek Gressmall ini merupakan gerai kedua yang kami buka. Gerai pertama ada di MERR Surabaya. Kenapa kami buka di Gresik, karena warga Kota Gresik ini kan dikenal pecinta kopi sehingga tidak heran disebut kota seribu warung kopi di Jawa Timur,” kata Arfi Danu Ega, Comunication Corporate (Corcom) Manager Kopitiam Ah Pek kepada wartawan.
Untuk menjaring pasar penggemar warung kopi, pihaknya menawarkan sajian cita rasa kopitiam ala melayu yang lebih melokal di Kota Gresik. Ini bisa dilihat dari beberapa menu yang ada di Kopitiam Ah pek Gressmall. Mulai kopi ), kopi kosong, kopi tarik, kopi butter. Kemudian ada teh tarik khas melayu yang disajikan panas maupun dingin.
“Yang khas ada di makanan, kami menawarkan roti sari kaya, nasi lemak, kwee tiaw hingga aneka kudapan campuran melayu dan peranakan. Ini cocok dinikmati untuk sajian sarapan maupun menemani ngobrol di siang, sore hingga malam,” terang Arfi.
Karena memang menyajikan konsep kopitiam, pihaknya membuka gerai di Gressmall ini mulai pagi saat jam sarapan hingga malam selepas pulang kerja atau kuliah. “Apalagi Gressmall ini dikelilingi kawasan perumahan terbesar di Gresik, kampus, perkantoran, sekolah hingga kawasan industri jadi cocok bagi anak-anak muda selepas kuliah, bapack-bapack usai pulang kerja atau emak-emak dengan ekosistem arisan-nya mencoba menu kopitiam.
“Soal harga jangan khawatir, kami terjangkau untuk semua kalangan mulai di harga belasa ribu saja. Baik untuk menu kopi, teh hingga makanan,” terang Arfi.
Di tempat yang sama Erich, GM Gressmall mengaku hadirnya Kopitiam Ah pek di Gressmall bisa menjawab keinginan pengunjung mall yang butuh tempat ngopi reprsentatif di dalam mall namun harganya tetap harga warung kopi. Untuk itu, pihaknya memberi waktu operasional kepada Kopitiam Ah Pek mulai pagi hingga malam.
“Kopitiam Ah Pek ini kami buka sebelum jam operasional mall dan setelah jam operasional mall di malam hari. Tahu sendiri kan warga Gresik kalau sudah ngopi biasanya betah,” jelas Erich. (ind)
