NK Cafe Malang, Serasa Ngopi di Tengah Persawahan
Malang, JP – Memilih kafe saat ini tentu tidak sulit. Sebab, hampir semua wilayah tersedia kafe baik yang sekedar makan minum maupun menikmati pemadangan. Demikian pula di Malang, ada ribuan kafe yang berdiri sejak lima tahun terakhir. Namun sekali-sekali datanglah ke NK Cafe di Karangploso, Malang.
Kafe yang berada di tengah-tengah areal persawahan di Jalan Raya Kasin, Desa Ampeldento, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang inimemadukan rasa dan suasana. Dua hal tersebut saat ini dikembangkan oleh Joni Sujatmoko, pemilik NK Cafe.
Untuk menikmati paduan rasa dan suasana, pengunjung harus menyediakan banyak waktu. Tidak hanya bersantap lalu pulang. Karena pengunjung pasti akan betah berlama-lama di NK Cafe.
Begitu memasuki area kafe, pengunjung disambut hamparan hijau lahan pertanian. Petani yang merupakan warga sekitar menanami lahan tersebut dengan aneka sayuran seperti sawi, bawang merah dan timun mas. Pengelola kafe yang mulai dibuka pada 18 Agustus 2020 lalu ini juga menyediakan beberapa spot untuk berfoto.
Suara gemericik muncul dari aliran sungai di belakang cafe. Sedangkan di sisi Utara, pengunjung disuguhi pemandangan megahnya Gunung Arjuna.
Abah Joni berharap, jalur joging tersebut benar-benar dimanfaatkan pengunjung untuk berolah raga. “Disaat pandemi seperti sekarang ini, olah raga menjadi suatu kewajiban karena bisa meningkatkan imun tubuh. Nah, setelah berolah raga, pengunjung bisa bersantap, bersantai dan beristirahat di café kami. Kami juga menyediakan live musik,” terang owner NK Cafe ini.
Abah Joni memang punya maksud tegas menamai kafenya dengan inisial NK. “Kepanjangannya adalah nendes kombet, bahasa walikan khas Malang yang berarti senden tembok. Ya itu tadi maksudnya, pengunjung bisa senden ngaso di café sambil menyantap menu kami sekaligus menikmati lanskape,” urai Abah Joni.
Adha Dia Agustin, salah satu pengunjung mengatakan, sangat menikmati suasana NK Cafe. Adha bersama tiga temannya mengaku betah berlama-lama di sini. “Kafe ini keren banget. Suasananya oke, udaranya segar, menunya enak dan regone anak kuliahan banget ,” ujar Adha, yang berprofesi sebagai notaris ini diiringi tawa.
Abah Joni berencana terus mengembangkan kawasan kafe nya. Yang istimewa, Ia berbagi dan tidak serakah mengeruk keuntungan hanya untuk dirinya. Selain telah mempekerjakan warga sekitar, Abah Joni juga akan memberdayakan warga sekitar dengan mendirikan sentra PKL. (sat)
